Kvällen gick över i moln men värmen höll i sig. Vi tog en liten fräsch drink på hotellet innan vi åkte ner till hamnen. Väl nere vi Stegeborgs slotts ruin började det blåsa och regna men det störde inte så mycket. Vi gick in i ruinen och blev guidade av Herman Lindqvist via hörlurar och mp3, riktigt bra faktiskt och mycket intressant! Från bygge,krig,kärlek och brutala mord till hur slottet vittrade ner för att sedan rivas på 1700-talet. Dock räddades det stora tornet och delar av grundmuren. Det var magiskt att gå där inne och jag blir lika tagen av historen varje gång.Jag har lätt att föreställa mig alla människor som en gång bott där. Mystiskt och mysigt.
Efter rundturen var det dax för tre rätters på Hamnkrogen. Fördrink; Flädersaft med gin.Gudomligt! Förrätt; vildsvinskött med coleslaw och kantareller.Gott! Varmrätt; Chililax med rödlökstzatsiki och färskpotatis. Lite undersaltad och torr men god. Dessert; Tobleronepanacotta. Är ni säkra på att det inte skulle vara mousse? Lite rinnig och lite för stor. Men ok. Over all; Great! Snabb service även då den var lite stel och robotlik. Men jag rekomenderarer alla att göra ett besök i Stegeborg bland god mat och fin historia!
Kram
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar