Lax på menyn!

Idag hade jag ingen lust för matlagning men eftersom jag vet att det inte blir nån imorgon så attackerade jag frysen och insåg att jag hade en massa lax som jag fick färsk i fredags men inte tillagat. När vi öppnade restaurangen i Karlskoga var vår Cajunlax min favvo, Seb gjorde den så bra och jag tänkte att jag skulle försöka mig på den. Så nu står den i ugnen med min egenblandade cajunkrydda och till det blir det rotfruktsblandning och kantarellsås. Gud vad jag ber om att den ska bli ätbar, trots att den inte kommer att bli som Sebs..... Fick ju fläkten fixad idag också, det märks eftersom jag nu inte är kopplad direkt på utsuget utan blåser liksom ut oset lite här och var, men vad gör man inte för att tillfredställa Riksbyggen, suck!
BTW ska jag också rekommendera en film jag såg igår Eat,Pray and Love med Julia Roberts, riktigt bra!